潜江小龙虾什么时候上市 潜江小龙虾什么时候有
夏季正是吃小龙虾的季节,湖北油焖大虾一直是当地颇有名的一道美食。其中湖北潜江最为正宗,那么,潜江龙虾几时上市?潜江小龙虾什么时候有?
潜江龙虾几时上市
小龙虾几乎一年四季都有卖的,但吃小龙虾的最佳时间是5月至10月,尤以6~8月的小龙虾最肥美,从6月开始小龙虾逐渐变得饱满起来,到了7、8月份小龙虾个个都膘肥体壮,10月以后小龙虾就开始空了、没有什么肉了,不管是肉质还是含肉量都将大打折扣。
潜江小龙虾什么时候有
小龙虾一般都是在3月份上市,5-9月份是它的盛产期,刚上市的小龙虾个头都不是太大,等到五月份左右大量上市的时候,就会有个头比较大的小龙虾。小龙虾是一年四季都可以繁殖的,其中以5-9月为高峰期。所以在夏天的时候是吃小龙虾最旺盛的季节。
潜江小龙虾产量
潜江市委书记朱汉桥介绍,2009年,潜江市小龙虾野生寄养面积达18万亩,产量达到3.8万吨,小龙虾产业创总产值18.2亿元。潜江市生产的小龙虾系列产品出口美国、欧盟、日本等30多个国家和地区,出口创汇8200万美元,分别占全省的65%和全国的35%。潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一。2010年5月,潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。
世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江。
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