2015年日本米其林3星地图 东京篇
2015/01/16 21:01 来源:女人街 编辑:Hou
牧村(Makimura)
牧村是老板牧村彰夫夫妻俩创办的传统日本料理餐厅,日语写作“まき村”,以传统的怀石、会席、割烹料理为主。店面不大却很精致,座位仅14个,所以不预定基本没戏。在本次评选中,首次从米其林2星升为3星,成为东京现存的12家米其林3星餐厅之一。
从前菜到甜品,老板和老板娘会在确认客人喜好之后安排最妥帖的用餐方式,甚至依照男女提供不同的食器,服务与食物都是顶级。
人均消费:15000日元
地址:东京都品川区南大井3-11-5 MAKIMURA BLD 1F
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