八宝什锦蒸菜的做法 过年必备的宴客菜
2016/01/24 14:01 来源:女人街 编辑:Hou
用了父亲腌制的咸肉,自己灌制的腊肠,以及婆婆炸的爆鱼,加上额外的菜,模样比外面的美多了,料也实在。
材料:白菜;黑木耳;鲜肉蛋饺;肉皮;咸肉;腊肠;冬笋;爆鱼块;高汤;盐适量;
八宝什锦蒸菜做法和步骤
1白菜洗净,切段,放在砂锅底部;黑木耳平铺在白菜上;将蛋饺码在白菜上;
2随后将切片后的咸肉、肉皮、腊肠以及冬笋片一次码好,中间放上几块爆鱼;高汤加适量盐,加热后淋入锅中;将砂锅放进大锅中,隔水蒸20~25分钟即可。
3小贴士:1、码放的菜可以随自己喜好增减;2、高汤需要提前熬煮,若手边没有,也可以选择市售的高汤块加水调制;
4用了父亲腌制的咸肉,自己灌制的腊肠,以及婆婆炸的爆鱼,加上额外的菜,模样比外面的美多了,料也实在。
编辑推荐:
-
甜筒冰淇淋作法甜筒冰淇淋如何做
-
秀珍菇多少钱一斤 什么季节上市
-
吃国光苹果的好处与坏处 大的和小的是同一品种吗
-
霸气芝士嘿嘿莓多少钱 和桃桃莓哪个好喝
-
三个简单又快速的冬季早餐食谱推荐
-
龙井茶怎么冲泡 龙井茶的正确泡法
-
世界上最臭的罐头,因太臭被限量出售
-
爱吃笋干的三种家常做法