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草莓酱的自制做法,简单香甜0添加

2018/05/14 11:05  来源:女人街  编辑:KIWI  图片来源:网络

草莓酱的自制做法,简单香甜0添加

现在都比较流行去郊外采摘水果,前几天跟家人去草莓园摘了许多草莓,边采边吃后来又带来了很多。现在正值吃草莓的好时节。每年5月我都会做一些自制果酱。如果说什么果酱最受孩子欢迎,那么一定是草莓酱!通过我的观察发现孩子们都爱草莓这种口味,无论是夹心饼干还是糖果,只要是带有口味的零食很多孩子都喜欢选择草莓味的!

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草莓给我的感觉就是看上去特别可爱让人有好心情,可能这就是让很多人喜爱的原因吧。很多人没做过果酱都感觉会很复杂很难,其实手工果酱特别的简单,尤其是草莓酱。按照我的做法连6岁的孩子都能学会。自己做的果酱没食品添加剂,味道特别的香甜纯正。用来当早餐蘸面包特别好,下面正式分享草莓酱的做法

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做草莓酱所需要的食材:草莓1斤,冰糖250g,柠檬半个

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首先用清水把草莓洗干净,我们可以先浸泡个2分钟,然后用自来水不断地冲洗,这样可以冲洗掉草莓孔内的脏东西

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洗干净后我们控一控水,然后把草莓蒂都给摘掉,草莓对半切开

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找个宽一点的容器,把草莓铺在底层,然后再铺一层冰糖。就像这样一层草莓一层冰糖的把食材铺均匀

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柠檬切半,取半个柠檬把柠檬汁都挤进来

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